Au centre du Languedoc, la combinaison de phénomènes géologiques donne une surprenante palette de couleurs, de textures et de formes contrastées.
Le lac du Salagou, créé dans les années 1960, est aujourd'hui un cadre idéal pour les activités de loisirs,
les balades familiales, ou pour profiter simplement du soleil et il serait dommage de ne pas en profiter également pour savourer la gastronomie locale.